Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.
Высокая скорость и качество мытья посуды имеют решающее значение для успешной работы. Виды посудомоечного оборудования включают:
Цены усреднены, это позволит рассчитать реальную итоговую стоимость.
Как правильно оформить летние площадки для кафе и ресторана
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Блендеры высокой мощности. Они необходимы для приготовления смузи, коктейлей и других полезных напитков.
Эти стандарты учитывают санитарные и пожарные нормы, а также специфику работы кухни.
Например, кухня должна иметь разделения на цехи, которые тепловое оборудование для кухни не могут быть проходными. Исключение — цехи, связанные последовательными технологическими процессами.
Перед выбором профессионального кухонного оснащения следует ознакомиться с установленными стандартами комплектации для заведений общественного питания.
Машины с загрузкой через переднюю дверцу. Дверца открывается вниз, как у духового check here шкафа. Эти машины удобны в использовании и подходят для небольших заведений.
В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:
Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.
Водонагреватели и ванны для мытья посуды. Обеспечивают горячую воду для мойки.
Самый невыгодный вариант из всех представленных, но иногда единственно возможный.